Camarón apanado - palta - cubierto en ceviche mixto y salsa acevichada
Salmón - camarón - masago - queso crema - cebollín - envuelto en salmón o pollo apanado
Camarón furai - palta - cubierto en atún bañado en salsa acevichada, togarashi y finos cortes de limón
Carne - palta - cebollín
Camarón - queso crema - cebollín - envuelto en pollo apanado